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おはぎは昔、豪華な食べ物としてごちそうとされていましたが、今ではどのスーパーでも毎日のように販売しています。 日本人の人気食ですよね！しかし、スーパーのラベルシールを見ると・・・・ 「おはぎ」と書かれ ...

親戚の結婚式に夫婦で出席したことはありますか？ お祝いの席ですので気持ちよくお祝いしてあげたいのですが１点問題がありませんか？ そう、親戚の結婚式で悩むことといえばやはりご祝儀です・・・ 友人の結婚式 ...

中華料理やあんかけ料理、デザートやお団子にと片栗粉は沢山の料理に使用することができます。 とろみがあることでいつまでも温かく、口当たりも滑らかになる片栗粉。 しかし、片栗粉は使い方を間違ってしまうとと ...

今年の冬は天候の関係で野菜が高騰しましたね。 中でもブロッコリーなどの野菜は特に高かった・・・・ 実は今までブロッコリーはつぼみの部分しか食べていませんでした。 私のような方、とっても多いのでは？ 理 ...

あさりはスーパーで購入する場合、だいたい使い切りの量で、水に入った状態で販売されています。 もし、あさりを沢山もらったり、潮干狩りで大量に採れたりすることがあったらどうしていますか？ あさりの賞味期限 ...

コロッケ、肉じゃが、ポテト、お肉の付け合わせ、ポテトサラダなどじゃがいもはいろいろな料理に使える万能食材です。 中にはすき焼きや、おでんにまでじゃがいもを入れる人もいるんですよ！ 特売日にまとめ買いを ...

夏至は一般的に、太陽が出ている昼間が一番長い日として知られていますが、夏至に食べる食べ物はご存知ですか？ そう、実は知らない人が多いのです・・・ 冬至はカボチャにゆずと知名度が高いのに対し、夏至の食べ ...

夏になるとブ～ンという音と共に近寄って来る蚊・・・ 刺されていることさえ気づかず、刺された後で腫れた肌をみてかゆくなったことはありませんか？ 実は蚊は４月～１０月にかけて活動する生き物で、夏前にはすで ...

季節や気温に合わせて洋服を選びますよね？衣替えしていますか？ 最近ではクローゼットに季節ごとに分けて洋服をかけていればいい方で、全ての洋服をかけたまま収納しているなんて人もいるのではないでしょうか？ ...

ビールのおつまみやお弁当の一品として定番の枝豆ですが、実は栄養がとっても豊富だって知っていましたか！？ 実は枝豆は大豆と同類の植物で、大豆が熟成する前のものとされています。 しかし、大豆は豆類になりま ...