「食品」の記事一覧（2 / 6ページ）

子供も大好きなきゅうり。様々な料理に応用出来るので、安くなっているとついつい買いだめしてしまいますよね。 この間のきゅうりを使おう♪と切ってみたら、あれ？何か違う…。なんてことありませんか？ 『きゅうりの賞味期限の見分け・・・

「きゅうりの賞味期限の見分け方は？腐るとどうなる？」の続きを読む

料理にはなくてはならない小麦粉。 ふわふわのパンケーキからサクサクの衣、とろ～りクリーム状のペーストなどの様々な用途に大活躍します。 しかし、小麦粉は大容量で売っていますよね。数か月かけて使用する方がほとんどだと思います・・・

「小麦粉の保存方法は？冷蔵庫で保存すればダニの繁殖を防げる？」の続きを読む

今年の冬は天候の関係で野菜が高騰しましたね。 中でもブロッコリーなどの野菜は特に高かった・・・・ 実は今までブロッコリーはつぼみの部分しか食べていませんでした。 私のような方、とっても多いのでは？ 理由は簡単！茎（くき）・・・

「ブロッコリーの茎はどこまで食べられる？茎には栄養がすごいって本当？」の続きを読む

あさりはスーパーで購入する場合、だいたい使い切りの量で、水に入った状態で販売されています。 もし、あさりを沢山もらったり、潮干狩りで大量に採れたりすることがあったらどうしていますか？ あさりの賞味期限はスーパーの保存方法・・・

「あさりの冷凍保存方法と賞味期限は？冷凍で旨みアップするって本当？」の続きを読む

コロッケ、肉じゃが、ポテト、お肉の付け合わせ、ポテトサラダなどじゃがいもはいろいろな料理に使える万能食材です。 中にはすき焼きや、おでんにまでじゃがいもを入れる人もいるんですよ！ 特売日にまとめ買いをして、自宅に保存して・・・

「じゃがいもが柔らかいのは腐ってる？食べても大丈夫な状態は？」の続きを読む

突然の急激な腹痛で病院に駆け込むことになる≪アニサキス≫。 私たちが普段食べている魚介類から体内に入る寄生虫の一種だということをご存知でしょうか。 子供でも口にする機会の多い魚介類ですから、どのような状況から寄生するのか・・・

「アニサキス中毒は加熱すれば大丈夫？症状は？予防策はどうすればいい？」の続きを読む

秋ごろになるとスーパーなどで『新米入荷』といった文字を多く見かけるようになりますが、新米ってどういうお米を指すのか、新米が出る時期って具体的にいつ頃なのかご存知ですか。 新米を手に入れたらやっぱり美味しく食べたいですよね・・・

「新米とは？時期、炊き方、水加減は？美味しく新米を食べる方法を紹介します！」の続きを読む

低身長化してきている現代の子供たちですが、親としてはできるだけ身長を伸ばしてあげたいのではないでしょうか。 特に男の子の場合、平均身長くらいは欲しいと感じるはずです。 でも身長を伸ばす方法なんてあるの？遺伝が関係している・・・

「身長を伸ばす方法で食べ物の豆乳？フルーツ？効果的なものってなに？」の続きを読む

とにかく気持ちが悪い妊娠初期。 上を向いても下を向いても、寝ても覚めても気持ちが悪いですよね。 しかし、どうしてこんなに気持ちが悪いのでしょうか。 ≪つわり≫ということはわかっているけれど、どうしてこんなに胃もたれするの・・・

「妊娠初期の胃もたれの原因と対策、薬以外の食べ物で改善しましょう」の続きを読む

妊婦はアロエヨーグルトを食べたらダメという話は聞いたことがありますか？ 妊娠中のつわりがひどいとき、ヨーグルトなどのさっぱりしたものは食べやすいという人も多いと思います。 特にアロエヨーグルトはカロリーも控えめだし、食感・・・

「妊婦はアロエヨーグルトを食べたらダメ？アロエがNGな理由とは？」の続きを読む